畑の中のレストラン
自然に囲まれた心安らぐ空間で
洗練された野菜のお料理を
大切な時間とともに。
~Concept~
野菜が主役
当店は自社農園や淡路島の採れたて野菜が主役の農家レストランです。野菜本来のうまみと魅力を最大限に引き出すことで、淡路島の新鮮な食材とともに洗練された野菜が主役のお料理を皆様へお届けします。
~Experience~
~Architecture~
環境に優しい伝統的なレストラン
「プリツカー賞」を受賞した世界的建築家坂茂氏が設計。木と紙管、そして茅葺屋根の自然と融和したサスティナブルな建築物で心安らぐ空間を。
~Music island~
生演奏と洗練されたお食事で
心安らぐ時間を。
ランチタイムには、演奏家による生演奏で心安らぐ時間をお過ごしいただけます。マリンバ、トランペットやトロンボーン等、日によって様々な楽器が登場します。
~Farm~
自然の力を享受する
循環型農業の実践
私たちは淡路島で後継者がいなくなった農地や、耕作放棄地において野菜を生産。大豆・米ぬか・糖蜜等から抽出した液肥で、自然に逆らわず微生物を活性化させた土づくりを行っています。
~Menu~
陽・燦燦セット
豊かな自然に囲まれた癒しの空間で、
淡路島の自社農園の野菜や近隣農家のこだわりの食材の持ち味を最大限に引き立てた、
野菜が主体のヘルシーなお料理
カフェメニュー
季節のフルーツや野菜をこだわりの自家製スイーツに。
風の音や鳥のさえずり、四季折々な自然のグラデーションを感じ、
心安らぐ空間と時間の中で。
~Topics~
~Access~
法人様・学校様向け団体メニュー（10～80名）のお問合せも別途承っております。
詳細下記フォームからお問合せ下さい。一般10名様以上のお客様は店舗へ直接お電話(0799-70-9082)くださいませ。
【 お車でお越しの場合 】
・淡路IC～県道157号線（10分）
・東浦IC～県道157号線（20分）
・淡路IC～県道157号線（10分）
・東浦IC～県道157号線（20分）
※お車でいらっしゃる場合は、安全運転でお越し下さい。また、島内にお住まいの方の迷惑にならないように、ご配慮下さい。
【高速バスでお越しの場合】
① 新神戸・三宮 〜 淡路IC（高速バス）
② 淡路IC 〜 農家レストラン 陽・燦燦下車
（西海岸無料シャトルバス）徒歩1分
＞バスの時刻表はこちら
【 船でお越しの場合 】
① JR明石駅 〜 明石港（徒歩 10分）
② 明石港 〜 岩屋港（高速船ジェノバライン）
③ 岩屋港 〜 農家レストラン 陽・燦燦下車
（西海岸無料シャトルバス）徒歩1分
＞バスの時刻表はこちら
