こんにちは。
GWが明けたと思えば、日中は一気にあたたかくなり、半袖で過ごせる日も増えてきました。
ここ数日、農家レストラン周辺では、カレンデュラ、ハーブ類などのお花たちが元気に咲いてくれています。
さて、農家レストラン陽・燦燦のランチメニューのパスタセットに
”本日の生パスタ”として、「春キャベツとシラスのアーリオオーリオ」が期間限定で登場しました！
春キャベツとシラスのアーリオオーリオ
柔らかくて甘みが強い春キャベツをたっぷり使用。加熱することでさらに甘みが引き立ち、パスタとの相性抜群です。
生パスタには淡路麺業さんのモッチリーニを使用しております。
オイルベースで仕上げたアルデンテなもちもち食感の生パスタに、
旨みと程良い塩気のあるシラス、春キャベツの甘みが合わさってよく絡みます。見た目も味も爽やかで、淡路島で春の訪れを感じられる一皿。
ぜひこの時期だけの味わいを農家レストランでお楽しみくださいませ。
※パスタは日替わりでご用意しており、予告なく変更となる場合もございます。
6月以降のご予約も随時承っております。
暖かくなる季節、テラス席も心地よくお過ごしいただけます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【店舗情報】農家レストラン陽・燦燦
【住所】兵庫県淡路市野島常盤１５１０−４
【営業時間】lunch 11:00~15:00,cafe 15:00~18:00(l.o17:00)
【電話番号】0799-70-9082
【インスタグラム】https://www.instagram.com/harusansan.awaji/
【アクセス】
・淡路IC～県道157号線（10分）
・東浦IC～県道157号線（20分）
