贅沢な旬の味わいを堪能できる「淡路産桃のまるごとシュークリーム」登場。
大好評につき、cafeタイムのデザートに再登場します！
一昨年、農家レストランで多くのお客様にご愛顧いただいた
「桃のまるごとシュークリーム」がさらに美味しくパワーアップして帰ってきました。
選び抜かれた完熟の淡路産桃を使用し、
ジューシーで香り高い桃のコンポートが丸ごと入った
贅沢なシュークリームです。
丁寧に煮詰めて作られたコンポートが
程良い甘さの自家製カスタードクリームと絶妙にマッチ、
口の中でとろけるような贅沢な味わいをお届けします。
実は桃の種はくり抜いており、種が入っていた部分にもカスタードクリームがたっぷり。
シュー生地も全て陽・燦燦のシェフ特製。
外はサクサク、中はふんわりとしたシュー生地の食感が
桃の甘さをより引き立ててくれます。
コンポートの上には自家製の白桃ゼリーと生クリームがのっており、
一口食べ進めるごとに、コンポートやカスタードクリームすべてと合わさって、
口の中で絶妙なマリアージュをもたらしてくれます。
淡路島の桃は、日照時間が長くミネラルたっぷりの土壌で育てられており、
品質と味わいが高く評価されています。
昼夜の温度差が大きい環境で育つため、糖度が高く、桃本来の美味しさが楽しめます。
柔らかく滑らかな果肉も特徴。
口当たりが非常によく、一口噛むごとに果汁があふれ出します。
ぜひ、この時期だけの旬の美味しさで、至福のひと時をお楽しみください。
手間ひまかけて作られたこのスイーツは、大切な人とのカフェ時間を彩ってくれること間違いなしです。
淡路島の畑の中の農家レストランで、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※15時以降のcafeタイム限定での販売となります。
※1日10個限定。桃が無くなり次第、終了となります。
※本商品のご予約は受け付けておりません。
【店舗情報】農家レストラン陽・燦燦
【住所】兵庫県淡路市野島常盤１５１０−４
【営業時間】lunch 11:00~15:00,cafe 15:00~18:00(l.o17:00)
【電話番号】0799-70-9082
【インスタグラム】https://www.instagram.com/harusansan.awaji/
【アクセス】
・淡路IC～県道157号線（10分）
・東浦IC～県道157号線（20分）
