淡路島、夏、到来。
燦燦と降り注ぐ陽光。この時期だけの風物詩。
cafeタイム限定にて、「ひみつの淡路島ミルクかき氷」が2種類登場です。

豊かな大自然、畑の中の農家レストラン。
連日暑い日が続きますが、ひんやりスイーツでぜひ特別なcafeタイムをお過ごしください。

ひみつの淡路島ミルクかき氷-桃-

ゴロゴロ果肉の桃、濃厚な特製の桃ジェラート、ふわふわのエスプーマをのせ、
隠し味に秘密のアイスを入れた季節感たっぷりの贅沢なかき氷です。
一緒に提供する自家製の桃練乳シロップをかけてお召し上がりください。 

淡路島ミルクはその豊かなコクと自然な甘みが特徴。
フレッシュな白桃とシャリシャリの氷との相性も抜群です。
隠し味には淡路島牛乳を使った、特製の”ひみつのアイス”が入っています。

別添えのシロップとして、淡路島ミルクと白桃を贅沢に煮詰めた
自家製の白桃シロップをご用意しております。
シロップをかけることで、食べ進めるごとに感じる淡路島ミルクの深い風味と、
白桃のフレッシュなジューシーさが絶妙なハーモニーを奏でます。

ひみつの淡路島ミルクかき氷-苺-

甘酸っぱい苺とまろやかなミルクが相性抜群。

淡路産の苺をふんだんに使用した特製ジェラート、淡路産の冷凍苺、
果肉たっぷりの苺ソース、ふわふわのエスプーマをのせ、
隠し味にひみつのアイスを入れた、贅沢なかき氷です。
一緒に提供する自家製練乳シロップをかけてお召し上がりください。 

”ひみつのアイス”とエスプーマのクリーミーさが、
自家製の苺シロップやベリーの自然な甘み・酸味と絶妙にマッチ。
食べ進めるごとに、口の中であわさって
苺感たっぷりな贅沢なマリアージュを生み出します。

暑い日差しの下でのひととき、爽やかなひんやりスイーツとして
楽しんでいただける「ひみつの淡路島ミルクかき氷」。
素材そのものの風味や美味しさを感じていただける逸品に仕上げました。
淡路の恵みを旬とともに、ぜひご家族やご友人と一緒に、お楽しみください。

※15時以降のcafeタイム限定(L.o17:00)での販売です。
※無くなり次第、終了となります。
※天候・育成状況により、産地が変更となる場合がございます。


【店舗情報】農家レストラン陽・燦燦
【住所】兵庫県淡路市野島常盤1510−4
【営業時間】lunch 11:00~15:00,cafe 15:00~18:00(l.o17:00)
【電話番号】0799-70-9082
【インスタグラム】https://www.instagram.com/harusansan.awaji/
【アクセス】
・淡路IC~県道157号線(10分)
・東浦IC~県道157号線(20分)